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西部大盘鸡培训加盟学习大盘鸡技

来源: 西式蛋糕技术培训加盟 面包技术培训加盟  发布时间:2015/7/20 10:43:20


     金饭碗培训学校的大盘鸡源于新疆库尔勒辣子鸡演变而成,采用三黄鸡与十多种大料,另配有多种清热去火名贵药材小火煨制而成的,味型独特,香辣味浓,麻的过瘾,辣的享受,选料精细,配方讲究,中药配比,不易上火,老少皆宜。金饭碗大盘鸡就是这个味。

金饭碗大盘鸡培训课程 :
1、鸡肉的预处理
2、鸡肉炒制
3、土豆、辣椒、洋葱等食材制作
4、酱料的熬制
5、大盘鸡的制作
6、凉菜系列的制作

金饭碗大盘鸡培训流程
1、专业老师理论的讲解,并进行现场的演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业的老师的指导下,进行实践
4、独立操作,温习整个流程
5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练
6、继续练习,直到满意为止
7、讲解配料的熬制方法及详细原料配方

金饭碗培训课程:1西部大盘鸡培训  2老狼大盘鸡培训 3 一品炒鸡培训 4 馍沾鸡培训 5大盘鸡培训加盟 6干蹦鸡

报名电话:18738522885 联系人:杜老师
邮编:453000  联系QQ:389236893 
公司网址:
http://www.zhongguoxiaochipeixun.com

乘车路线:新乡市火车站汽车站坐185路 或者 48路车到孟营站下车即到 (一元钱)
地址:河南省新乡市向阳路与文化路交叉口孟营站

 


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